Если вы хотите добавить новые упражнения, скачайте и запустите GCompris: он поставляется вместе со всей документацией для разработчиков, описывающей строение GCompris и содержащей пошаговые инструции по созданию новых упражнений.

Примерный объем работ для создания нового упражнения - это где-то 500 строк кода на C или Питоне. GCcompris основан на goocanvas).

Презентация архитектуры GCompris

Последние 4 слайда дают хорошее представление об архитектуре пакета.